Eski Bahçe
Mercimek Çorbası
Geleneksel kırmızı mercimek çorbası, tereyağı ve nane ile servis edilir.
Sigara Böreği
İnce yufka içinde beyaz peynir ve maydanoz, çıtır çıtır kızartılmış.
Humus
Nohut püresi, tahin, zeytinyağı ve kimyon ile. Yanında sıcak pita.
Kalamar Tava
Çıtır kaplamalı kalamar halkaları, tartar sos eşliğinde.
Adana Kebap
El ile çekilmiş baharatlı kuzu kebabı, közlenmiş sebze ve lavaş ile.
Izgara Köfte
Mangalda pişmiş el yapımı köfte, pilav ve ızgara biber ile.
Tavuk Şiş
Yoğurt ve baharatlarda marine edilmiş tavuk şiş, bulgur pilavı ile.
Karışık Izgara
Adana, köfte, tavuk ve kuzu pirzola; iki kişilik bol porsiyon.
Mantı
El açması kıymalı mantı, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos ile.
Çoban Salata
Domates, salatalık, biber ve soğan; zeytinyağı ve limon ile.
Mevsim Salata
Mevsim yeşillikleri, brokoli, salatalık ve avokado ile.
Sezar Salata
Marul, kruton, parmesan ve ızgara tavuk; sezar sos ile.
Baklava
Antep fıstıklı baklava, kat kat yufka ve hafif şerbet ile.
Künefe
Kadayıf arasında eriyen peynir, sıcak şerbet ve fıstık ile.
Sütlaç
Fırınlanmış geleneksel sütlaç, tarçın serpilerek servis edilir.
Dondurma
Üç top el yapımı dondurma; sakızlı, çikolata ve fıstık.
Ayran
Çırpılmış taze yoğurt içeceği, hafif tuzlu.
Türk Kahvesi
Geleneksel közde pişmiş Türk kahvesi, lokum ile.
Çay
Demlikte demlenmiş Rize çayı, ince belli bardakta.
Taze Portakal Suyu
Günlük sıkılmış taze portakal suyu.
