Hoşgeldiniz

Dana eti, esmer bulgur, biber salçası, domates salçası, maydanoz, isot, nar ekşisi, zeytinyağı

Nohut,tahin, zeytinyağı, tuz, sarımsak, limon suyu, isteğe göre pastırma

Kıyma, ceviz. bulgur, soğan ve baharat karışımı

Zırh ile kıyılmış kuzu kıyması, kuyruk yağı ve baharat karışımı

Kıyma, maydanoz, soğan, domates, karabiber, yeşil ve al biber ile hazırlanan mini lahmacun

Çeşitli baharatlarla harmanlanmış patates kızartması

Kaşar peynir ile hazırlanan geleneksel pide

Erkek kuzu eti, kapya biber, tuz

Erkek kuzu eti, tuz

Patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak, zırh kıyması

Erkek kuzu eti, kapya biber, sarımsak, maydanoz, tuz

Lavaş üzeri zırh kıyması, sos, yoğurt

Erkek kuzu eti, domates

Erkek kuzu eti, Antep fıstığı

Erkek kuzu eti, patlıcan

Lavaş üzeri zırh kıyması, süzme yoğurt, sos

Lavaş üzeri kuzu kuşbaşı, süzme yoğurt, sos

Yoğurt, sarımsak, ve patlıcan püresi üzerine kuzu şişten et

Dana bonfile

Kuzu ciğeri, kuyruk yağı

Küçük kesim kuzu eti, kuyruk yağı

Tavuk kanat, marinasyon baharatları

Çeşitli ızgara etler ve tavuk

Ince kıyım kuzu eti

Kuzu bonfile (küşleme)

Dana eti, marinasyon baharatları

Kuzu kuşbaşı, kuyruk yağı

Dana eti, soğan, biber, baharatlar

Dana eti, domates, biber, sarımsak

Dana eti, mantar, soğan, biber

Tavuk eti, domates, biber

Güveçte fırınlanmış tavuk kanat

Köz patlıcan, kaşar peyniri, güveçte fırınlanmış

Kuzu pirzola, sebzeler, güveçte fırınlanmış

Mini boy kıymalı lahmacun

Sarımsaklı, zırh kıymalı Antep lahmacun

Kaşar, kuşbaşı et veya kıyma, yeşil biber, kırmızı biber, soğan domates ve isteğe göre baharatlarla hazırlanan geleneksel pide

Bol kaşar peynirli pide

Kıymalı harç ile hazırlanan pide

Kuzu kuşbaşı etli pide

Tam yağlı beyaz peynir dilimi

Köz patlıcan, yoğurt, patates kızartması, sarımsak

Közlenmiş patlıcan, zeytinyağı, limon, sarımsak

Süzme yoğurt, salatalık, sarımsak, nane, zeytinyağı

Enginar göbeği, garnitür, zeytinyağı

Ince kıyım domates, biber, soğan, isot, nar ekşisi

Köz patlıcan, tereyağı / zeytinyağı, sarımsak

Erzincan tulum peyniri

Taze yayık tereyağı

Karışık ev yapımı turşu

İnce kıyım mevsim sebzeleri, ceviz, nar ekşisi, zeytinyağı

Küp domates, salatalık, bol ceviz, nar ekşisi, zeytinyağı

İnce kıyım domates, soğan, maydanoz, sumak, zeytinyağı

Çıtır yufka arasına fıstık, kaymak ve toz şeker ile hazırlanan geleneksel tatlı

Geleneksel Antakya künefesi, peynirli

Citir kadayif ve lezzetli dondurmanin mukemmel uyumuyla hazirlanan geleneksel tatli.

Çıtır tel kadayıf ve ceviz ile hazırlanan şerbetli tatlı

Fırınlanmış sütlaç

Taze ve mevsim meyveleriyle hazırlanan bu lezzetli meyve tabağı sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar.

Ferahlatıcı ve sulu yapısıyla yaz aylarının vazgeçilmezi olan taze karpuz.

Sulu ve tatli yapisiyla serinletici bir lezzet sunan taze kavun.