Nakkas Kebap
Супа
Чиг кјофте
Говеђе месо, смеђи булгур, паста од паприке, паста од парадајза, першун, изот, меласа од нара, маслиново уље
Хумус са пастромом
Леблебије, таан, маслиново уље, со, бели лук, сок од лимуна, пастрома по жељи
Пуњена кјофта
Млевено месо, орах, булгур, црни лук и мешавина зачина
Ћуте (нељуте)
Сецкано јагњеће месо, јагњећи лој и мешавина зачина
Мини лахмаџун
Мини лахмаџун припремљен са млевеним месом, першуном, црвеним луком, парадајзом, црним бибером, зеленом и црвеном паприком
Помфрит
Помфрит зачињен разним зачинима
Мини пиде са сиром
Традиционална пиде са качкаваљем
Дечји доручак
Богати доручак
Љути ћевап (Адана)
Младо јагњеће месо, капија паприка, со
Нељути ћевап (Урфа)
Младо јагњеће месо, со
Али Назик (од ћевапа)
Патлиџан, процеђени јогурт, бели лук, сецкано месо
Бејти ћевап
Младо јагњеће месо, капија паприка, бели лук, першун, со
Бејти сарма
Сецкано месо на лавашу, сос, јогурт
Ћевап са парадајзом
Младо јагњеће месо, парадајз
Ћевап са пистаћима
Младо јагњеће месо, Антеп пистаћи
Ћевап са патлиџаном
Младо јагњеће месо, патлиџан
Ћевап са јогуртом
Сецкано месо на лавашу, процеђени јогурт, сос
Ћевап са јогуртом (јагњетина)
Јагњетина на коцкице на лавашу, процеђени јогурт, сос
Али Назик (од ражњића)
Јагњећи ражњићи на подлози од јогурта, белог лука и пиреа од патлиџана
Бифтек
Говеђи бифтек
Џигерица на ражњићу
Јагњећа џигерица, јагњећи лој
Мали ражњићи
Јагњеће месо сечено на мање комаде, јагњећи лој
Крилца на ражњићу
Пилећа крилца, маринадни зачини
Мешани роштиљ (са пилетином)
Разно месо са роштиља и пилетина
Килбасти
Фино сецкано јагњеће месо
Кушлеме
Јагњећи бифтек (кушлеме)
Говеђи ражњићи
Говеђе месо, маринадни зачини
Јagnjeći ražnjić
Јагњетина на коцкице, јагњећи лој
Juneće pečenje (Kavurma)
Juneće meso, luk, paprika, začini
Juneće meso iz tiganja
Juneće meso, paradajz, paprika, beli luk
Juneći sos sa pečurkama
Juneće meso, pečurke, luk, paprika
Piletina iz tiganja
Pileće meso, paradajz, paprika
Krilca u zemljanoj posudi
Pileća krilca pečena u zemljanoj posudi (güveç)
Pire od patlidžana sa kačkavaljem u zemljanoj posudi
Pečeni patlidžan, kačkavalj, pečeno u zemljanoj posudi
Kotleti u zemljanoj posudi
Jagnjeći kotleti, povrće, pečeno u zemljanoj posudi
Fındık Lahmadžun
Mini lahmadžun sa mlevenim mesom
Antep Lahmadžun
Antep lahmadžun sa belim lukom i seckanim mlevenim mesom
Miješana pide pita
Tradicionalna pide pita pripremljena sa kačkavaljem, seckanim junećim mesom ili mlevenim mesom, zelenom paprikom, crvenom paprikom, lukom, paradajzem i začinima po želji
Pide pita sa kačkavaljem
Pide pita sa dosta kačkavalja
Pide pita sa mlevenim mesom
Pide pita pripremljena sa nadevom od mlevenog mesa
Pide pita sa seckanim mesom
Pide pita sa seckanim jagnjećim mesom
Beli sir (kriška)
Kriška masnog belog sira
Pančo
Pečeni patlidžan, jogurt, pomfrit, beli luk
Salata od patlidžana
Pečeni patlidžan, maslinovo ulje, limun, beli luk
Cacık (tzatziki)
Kedični jogurt, krastavac, beli luk, nana, maslinovo ulje
Artičoka u maslinovom ulju
Dno artičoke, garnirung, maslinovo ulje
Ezme salata
Sitno seckani paradajz, paprika, luk, isot biber, melasa od nara
Söğürme (pire od patlidžana)
Pečeni patlidžan, puter / maslinovo ulje, beli luk
Tulum sir
Erzindžanski tulum sir
Maslac
Sveži domaći maslac
Turšija
Mešana domaća turšija
Nakaš salata
Sitno seckano sezonsko povrće, orasi, melasa od nara, maslinovo ulje
Gavurdağı salata
Kockice paradajza, krastavac, dosta oraha, melasa od nara, maslinovo ulje
Tabladžija salata
Sitno seckani paradajz, luk, peršun, sumak, maslinovo ulje
Katmer
Tradicionalna poslastica pripremljena sa pistaćima, kajmakom i šećerom u prahu između kora tankog testa
Künefe
Tradicionalna Antakja künefe poslastica, sa sirom
Kadaif sa sladoledom
Tradicionalna poslastica pripremljena u savršenom skladu hrskavog kadaifa i ukusnog sladoleda.
Tele kadaif
Poslastica u sirupu pripremljena sa hrskavim tankim rezancima (kadaif) i orasima
Sutlijaš
Pečeni sutlijaš
Tanjir voća
Ovaj ukusni tanjir voća pripremljen sa svežim i sezonskim voćem predstavlja zdravu alternativu za užinu.
Lubenica
Sveža lubenica koja je neizostavni deo letnjih meseci sa svojom osvežavajućom i sočnom teksturom.
Dinja
Sveža dinja koja svojim sočnim i slatkim ukusom pruža osveženje.
Ajran 35 cl
Ajran (čaša)
Koka-Kola (330 ml)
Fanta (330 ml)
Ledeni čaj (330 ml)
Krompiruša sa limunom / Soda sa limunom (200 ml)
Voćni sok
Šalgam 35 cl
Šalgam čaša (330 ml)
Krompiruša / Soda
Ala rakija (dupla)
Bejlerbeji Göbek rakija (jedna)
Ефе Раки (дупли)
Ефе Раки Голд (дупли)
Кара Ефе Раки (дупли)